Μια μελέτη που διεξήχθη πρόσφατα στην Αιθιοπία έδωσε κάποια ανησυχητικά αποτελέσματα σε σχέση με τη μακροπρόθεσμη επιβίωση του καφέ. Ο καφές είναι το πιο συχνά εμπορεύσιμο παγκόσμιο προϊόν μετά το πετρέλαιο και καλλιεργείται εγγενώς σε όλες τις τροπικές περιοχές σε όλο τον κόσμο.
Περίπου το 70% του καφέ που καλλιεργείται για εμπορικούς σκοπούς είναι Arabica, αλλά οι περισσότερες καλλιέργειες που βρίσκονται σε φυτείες έχουν πολύ χαμηλή γενετική ποικιλομορφία και θα μπορούσαν να επηρεαστούν δραστικά από την αύξηση των επιπέδων άνθρακα σύμφωνα με τη μελέτη.
Οι ερευνητές εξέτασαν τι θα μπορούσε να συμβεί στην καλλιέργεια στις περιοχές όπου καλλιεργείται επί του παρόντος σε σχέση με την κλιματική αλλαγή σε τρία χρονικά διαστήματα που ήταν το 2020, το 2050 και το 2080, και χρησιμοποιώντας τρία διαφορετικά σενάρια εκπομπών άνθρακα.
Τα αποτελέσματά τους κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι έως το 2080, θα μπορούσε (στην καλύτερη περίπτωση) να μειωθεί κατά 65% σε κατάλληλες περιοχές για να αναπτυχθεί η Arabica, με το χειρότερο αποτέλεσμα να είναι η μείωση σε αυτές τις τοποθεσίες ενός επιβλητικού 99,7% που σημαίνει ότι μόνο το 0,3% των ιστότοποι όπου η Arabica καλλιεργείται σήμερα στην Αιθιοπία θα μπορούσαν να υπάρχουν
Ωστόσο, οι ερευνητές τονίζουν ότι τα αποτελέσματα θα πρέπει να θεωρηθούν ως «συντηρητικά» ως ένας αριθμός παραγόντων που θα μπορούσαν να επηρεάσουν την παραγωγή της καλλιέργειας καφέ στην Αιθιοπία και το Νότιο Σουδάν. Αυτό περιλαμβάνει την αποψίλωση των δασών, τα παράσιτα, τις ασθένειες και τις αλλαγές στον αριθμό των πτηνών (ζώα που είναι ζωτικής σημασίας για τη διασπορά των σπόρων καφέ σε όλα τα τοπικά τους περιβάλλοντα).
