Pike Fish

Επιστημονική ταξινόμηση Pike Fish

Βασίλειο

Animalia

Ζωολογική διαίρεσις

Χορδάτα

Τάξη

Actinopterygii

Σειρά

Esociformes

Οικογένεια

Esocidae

Γένος

Έσοξ

Επιστημονικό όνομα

Έσοξ

Κατάσταση διατήρησης ψαριών Pike:

Τοποθεσία ψαριού Pike:

Γεγονότα Pike Fish

Λεία

Κυρίως άλλα ψάρια, βάτραχοι, υδρόβια πτηνά

Κύριο θήραμα

Ψάρια, βάτραχοι, έντομα

Διακριτικό χαρακτηριστικό

Επιμήκη σώμα και ισχυρή σιαγόνα

Τύπος νερού

• Φρέσκο

Βέλτιστο επίπεδο pH

6 - 8

Βιότοπο

Αργό κινούμενο νερό

Αρπακτικά

Αετοί, Σκύλοι, Άνθρωποι

Διατροφή

Σαρκοφάγο

Μέσο μέγεθος απορριμμάτων

100.000

Αγαπημένο φαγητό

Ψάρι

Συνηθισμένο όνομα

Λούτσος

Σύνθημα

Κορυφαία αρπακτικά γλυκού νερού με τρομακτικά δόντια!

Φυσικά χαρακτηριστικά Pike Fish

Χρώμα

• Γκρί
• Μπλε
• Μαύρος
• άσπρο

Τύπος δέρματος

Λείος

Διάρκεια ζωής

12 - 15 χρόνια

Μήκος

0,5m - 1,8m (20in - 71in)

'Οι λούτσες είναι αρχαία ψάρια που έχουν ζήσει από την εποχή των δεινοσαύρων και μπορούν να αυξηθούν σε πάνω από 50 κιλά!'

Τα ψάρια Pike ζουν γλυκό νερό και ανήκουν στο γένοςΈσοξ.Επί του παρόντος, υπάρχουν επτά είδηΈσοξ, συμπεριλαμβανομένου του βόρειου λούτσου που μπορεί συνήθως να βρεθεί σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες.

Λούτσος ψάρι πάρτε τα ονόματά τους από την ομοιότητά τους με τους «λούτσους», ωθώντας δόρυ που ήταν δημοφιλείς στον πόλεμο κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα. Αληθινά με το ομώνυμο, τα ψάρια λούτσας είναι πολύ αποτελεσματικοί θηρευτές με επιμήκη και ευκίνητα σώματα που κρύβονται στην υδρόβια βλάστηση και ενέδρα στο θήραμά τους.

Τα ψάρια Pike αλιεύονται συνήθως για ψυχαγωγικούς σκοπούς, για να δείτε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με την αλιεία ή την προετοιμασία ψαριών pike, κατευθυνθείτε προς την ενότητα «ψάρεμα και μαγείρεμα»!

Απίστευτα γεγονότα ψαριού Pike!

• Αρχαία ψάρια:Τα απολιθώματα των λούτσων χρονολογούνται πάνω από 80 εκατομμύρια χρόνια, καθιστώντας τα εξαιρετικά αρχαία ψάρια!

• Κανιβίλια:Τα είδη λούτσων συχνά καταφεύγουν στον κανιβαλισμό όταν το θήραμα είναι ανεπαρκές.

• Υβριδικά είδη:Οι βόρειοι λούτσοι και το Muskellunge συχνά ζευγαρώνουν. Ο απόγονος που προκύπτει ονομάζεται «Tiger Muskie».

Επιστημονικό όνομα Pike Fish

Τα ψάρια λούτσες ανήκουν στο γένοςΈσοξκαι είναι το μόνο εναπομείναν γένος στα Esocidae.

Τα ψάρια Pike ανήκουν στην κατηγορία Actinopterygii, επίσης γνωστή ως «ψαροκόκαλο». Η σειρά τους Esociformes περιέχει 12 είδη σε δύο οικογένειες (Eschmeyer, et al.). Τα ψάρια λούτσοι συνδέονται στενά με το σολομό, τα smelts, τα whitefish, τα chars και την πέστροφα.

Είδη Pike Fish: Οι 7 τύποι Pike Fish

Υπάρχουν επτά αναγνωρισμένα είδη στο γένοςΈσοξ:

• Βόρειος λούτσος (Esox Lucius)
• Amur τούρνα (Esox reichertii)
• Αλυσοπρίονο (Έσοξ Νίγηρας)
• Αμερικανική τούρνα (Esox aquitanicus)
• Aquitanian τούρνα (Esox Acitanicus)
• Νότια Pike (Esox cisalpinus)
• Muskellunge (Esox masquinongy)

Εκτός από όλα τα είδη που περιγράφηκαν, εμφανίζονται υβριδικά όπως το «τίγρη Μόσκι».

Παρακάτω μπορείτε να βρείτε μια περιγραφή των διαφορετικών τύπων ψαριών λούτσων.

Βόρεια Pike

Ο βόρειος λούτσος είναι κοινός σε όλη την Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική και έχει πολλά κοινά ψευδώνυμα (jackfish, slough shark και slimer).

Βόρειοι λούτσοι μπορούν να βρεθούν σε 26 πολιτείες στις ΗΠΑ, γεγονός που τις καθιστά εξαιρετικά δημοφιλείς στην ψυχαγωγική αλιεία. Ενώ οι περισσότεροι βόρειοι λούτσοι που αλιεύονται ζυγίζουν μεταξύ 3 και 7 κιλών, το παγκόσμιο ρεκόρ ανήκει σε έναν βόρειο λούτσο που πιάστηκε στη Γερμανία και ζύγιζε σεελαφρώςπάνω από 55 λίβρες.

Muskellunge (Muskie)

Το Muskellunge, ή muskies, προέρχεται από τις ανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες και τον Καναδά. Οι Muskies είναι αρπακτικά ενέδρα που έχουν σκούρες ρίγες, κάτι διαφορετικό από τα σημάδια φωτός του βόρειου τούρνου. Το τρέχον παγκόσμιο ρεκόρ για ένα muskie είναι 67 κιλά και 8 ουγγιές που πιάστηκε στο Ουισκόνσιν.

Αλυσίδα Pickerel

Το όνομα του αλυσοπρίονου προέρχεται από μοτίβα «αλυσίδας» που εκτείνονται στο πλάι του λεπτού, τορπιλού σώματος. Το είδος είναι γενικά πολύ μικρότερο από τους βόρειους λούτσους και τους μόσχους.

Amur Pike

Ο λούτσος Amur είναι εγγενής στον ποταμό Amur της λεκάνης απορροής στην Κίνα και την Άπω Ανατολή της Ρωσίας. Το ψάρι εισήχθη εν συντομία σε βιότοπους στην Πενσυλβάνια, αλλά δεν έχει αποθηκευτεί στις λίμνες των ΗΠΑ από το 1976.

Southern Pike

Το Southern pike περιγράφηκε μόνο ως νέο είδος το 2011. Προηγουμένως είχε χαρακτηριστεί ως υποείδος βόρειου λούτσου. Οι νότιοι λούτσοι ζουν σε όλη την Ελβετία, τα δυτικά Βαλκάνια, τη Βόρεια Ιταλία και βρίσκονται επίσης στη Γαλλία. Το κύριο χαρακτηριστικό του νότιου τούρνου είναι το χρώμα και τα μοτίβα του δέρματος, τα οποία διαφέρουν από το βόρειο τούρνα.

Τίγρη Μούσκι

Το τίγρη Μόσκι είναι ένα υβριδικό ψάρι που δημιουργείται όταν ζευγαρώνουν οι μούσκι και οι βόρειοι λούτσες. Ως υβριδικό είδος, οι πιστεύεται ότι οι μόσχοι τίγρης μεγαλώνουν γρηγορότερα από τα μητρικά τους ψάρια, καθιστώντας τα ελκυστικά ψάρια για κτηνοτροφία σε όλη τη Βόρεια Αμερική.

Εμφάνιση ψαριών Pike

Ο λούτσος είναι γενικά αρκετά μεγάλος σε μέγεθος, αλλά όπως και άλλα ψάρια, είναι ένα διμορφικό είδος. Οι γυναίκες μεγαλώνουν και συχνά γίνονται οι μεγαλύτεροι θηρευτές στο περιβάλλον τους.

Ο λούτσος είναι ένα από τα πιο εύκολα αναγνωρισμένα ψάρια στον κόσμο, κυρίως λόγω του επιμήκους σχήματος του σώματος και του αιχμηρού μυαλού κεφαλιού. Τα δόντια του λούτσου είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά του καθώς είναι αιχμηρά και πολύ αιχμηρά, για να καταστήσουν το αρπακτικό θήραμα πιο αποτελεσματικό.

Οι λούτσοι μπορούν να κυμαίνονται σε μέγεθος από μόλις μισό μέτρο έως 1,8 μέτρα σε μήκος, ανάλογα με το είδος και την περιοχή στην οποία κατοικεί. Ακολουθούν ορισμένα ρεκόρ αλιεύματα λούτσων μεταξύ ειδών από τη διεθνή ένωση ψαριών παιχνιδιών:

• Βόρεια τούρνα: 55 λίβρες 1 ουγκιά (25 κιλά)
• Muskellunge (Muskie): 67 κιλά 8 ουγκιές (30,61 κιλά)
• Αλυσοπρίονο: 9 λίβρες 6 ουγκιές (4,25 kg)

Τα ψάρια λούτσων μεγαλώνουν καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής τους, αλλά τα περισσότερα δείγματα που αλιεύονται ζυγίζουν λιγότερο από 10 κιλά σε κάθε είδος.

Οι γκριζοπράσινες κλίμακες του λούτσου του δίνουν τέλειο καμουφλάζ όταν κρύβεται ανάμεσα σε υδρόβια καλάμια. Διαφορετικά είδη έχουν εναλλακτικά μοτίβα με το αλυσοπρίονο που έχει 'μοτίβο αλυσίδας' με σκούρες γραμμές. Οι βόρειοι λούτσοι έχουν κίτρινες και πρασινωπές πλευρές με ανοιχτόχρωμα σχέδια. Εν τω μεταξύ, το muskellunge έχει πιο σκούρα σημάδια.

Δόντια Pike Fish

Ως κορυφαίος αρπακτικός σε πολλά οικοσυστήματα γλυκού νερού, τα ψάρια λούτσουλα έχουν μεγάλα δόντια που μοιάζουν με κυνόδοντα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να παρασύρουν το θήραμα που ενέχονται σε υδρόβια βλάστηση. Μόλις τα ψάρια λούτσων αρπάξουν το θήραμά τους, αυτά τα μακριά δόντια που μοιάζουν με κυνόδοντα κρατούν το γεύμα τους στη θέση τους, ενώ τα μικρότερα δόντια με εσωτερική γωνία στην οροφή του στόματος τους αποτρέπουν περαιτέρω τη διαφυγή. Συνολικά, τα ψάρια λούτσων μπορούν να έχουν περισσότερα από 500 δόντια!

Διανομή, πληθυσμός και βιότοπος Pike Fish

Οι λούτσοι απαντώνται συνήθως σε μεγάλα σώματα βαθιού, αργού κινούμενου νερού, όπως λίμνες, ποτάμια και περιστασιακά σε μεγάλα ρεύματα. Οι λούτσες κατοικούν σε περιοχές όπου υπάρχει άφθονο κάλυμμα από τα καλάμια, όπου είναι σε θέση να παραμονεύουν μέχρι το δείπνο να κολυμπήσει.

Τα είδη ψαριών λούτσων βρίσκονται στο Βόρεια Αμερική , Ευρώπη, και Ασία . Το είδος με τη μεγαλύτερη γκάμα είναι ο βόρειος λούτσος, ο οποίος μπορεί να βρεθεί σε πολλά από τα περισσότερα Καναδάς, τον Αμερικανό, τα μεσοδυτικά και τις Μεγάλες Λίμνες. Το είδος μπορεί επίσης να βρεθεί σε όλη την Ευρώπη και στο Ρωσία .

Το φάσμα του muskie περιορίζεται στους γύρω λόφους των Μεγάλων Λιμνών και των Απαλαχίων, ενώ το αλυσοπρίονο θα ζει μέχρι τις εκβολές του ποταμού Μισισιπή.

Ο πληθυσμός των ειδών ψαριών λούτσου αναφέρεται ως « Λιγότερη ανησυχία 'Με είδη που έχουν γενικά μεγάλους πληθυσμούς που αλιεύονται συνήθως ψυχαγωγικά.

Pike Fish Predators και θηράματα

Αν και τα νεαρά ψάρια λούτσων μπορεί να έχουν την περίεργη δόση στα φυτά. Οι λούτσες έχουν γενικά μια σαρκοβόρα δίαιτα. Τα ψάρια λούτσων ενηλίκων τρέφονται κυρίως με μικρότερα ψάρια στο νερό που ο λούτσος μπορεί να ενέχει από το κρυμμένο σημείο ανάμεσα στα υδρόβια ζιζάνια. Ο Pike κυνηγά επίσης και άλλα ζώα στο νερό, συμπεριλαμβανομένων αμφιβίων όπως βατράχια και φρύνοι και ασπόνδυλα όπως σαλιγκάρια και αράχνες.

Λόγω του μεγάλου μεγέθους τους και της φυσικά επιθετικής φύσης, οι λούτσοι τείνουν να είναι ο κυρίαρχος αρπακτικός στο περιβάλλον του και τα ενήλικα ψάρια λούτσου, επομένως, έχουν πολύ λίγα αρπακτικά ζώα στη φύση. Ωστόσο, οι μικρότεροι λούτσοι κυνηγούν κυρίως ζώα που ζουν από τη γη αλεπούδες σε μεγάλα αρπακτικά πουλιά.

Αναπαραγωγή και διάρκεια ζωής ψαριού Pike

Κατά κανόνα, όσο βαρύτερο είναι το λούτσο, τόσο πιο πιθανό είναι το ψάρι να είναι θηλυκό, καθώς οι αρσενικοί λούτσοι σπάνια φτάνουν βάρη 10 κιλών ή περισσότερο. Ένας μεγάλος θηλυκός λούτσος μπορεί να γεννήσει 200.000 αυγά ταυτόχρονα αν και αυτός ο αριθμός είναι συχνά πολύ χαμηλότερος, αλλά εξαρτάται εξ ολοκλήρου από το μέγεθος των ψαριών. Οι θηλυκοί λούτσοι γεννιούνται συνήθως την άνοιξη όταν ο καιρός αρχίζει να θερμαίνεται, πράγμα που σημαίνει ότι οι λούτσες (μωρά) έχουν όσο το δυνατόν μεγαλύτερο χρόνο να αναπτυχθούν πριν ξεκινήσει ο κρύος χειμώνας.

Pike Fish στο ψάρεμα και το μαγείρεμα

Η αλιεία για είδη λούτσας είναι δημοφιλής σε όλη τη γκάμα και τις περιοχές που είναι εφοδιασμένες.

Καθώς τα ψάρια λούτσων κυνηγούν κυρίως από την ενέδρα λεία ενώ περιμένουν ακίνητα κοντά σε υδρόβια βλάστηση, το πιο συνηθισμένο να βρεις είδη λούτσου είναι σε ρηχά νερά που έχουν καλάμια ή άλλα φυτά.

Σε γενικές γραμμές, ο Μάιος (και επίσης στις αρχές Ιουνίου) θεωρείται ως η καλύτερη στιγμή για να αγκιστρώσετε βόρειους λούτσους, ενώ το φθινόπωρο αποδίδει καλύτερο χρόνο για να πιάσετε μεγάλους μουσίκους.

Ψεύτικα θέλγητρα ψαριών

Τα ψάρια Pike είναι επιθετικοί θηρευτές που θα χτυπήσουν σε κοντινούς στόχους που είναι έντονα χρωματισμένοι. Για το λόγο αυτό, προτείνονται λαμπερά θέλγητρα. Τα μικρά κουτάλια, οι κλώστες, τα buzzbaits και άλλα θέλγητρα είναι όλα αποτελεσματικά στη σύλληψη λούτσων.

Γεύση ψαριού Pike

Το κρέας λούτσας θεωρείται γευστικό και νιφάδες. Το ψάρι μπορεί να είναι πιο γλυκό από άλλα ψάρια γλυκού νερού, όπως walleye, με μια ελαφριά «ψαθυρή» γεύση. Τα ψάρια Pike είναι γνωστά για το ότι είναι γεμάτα οστά, οπότε ο καθαρισμός ενός ψαριού μπορεί να πάρει κάποια δουλειά! Οι προετοιμασίες για ψάρια λούτσου περιλαμβάνουν ψωμί ψαριών, αλλά το ψήσιμο ή ο ατμός των ψαριών είναι επίσης δημοφιλείς επιλογές μαγειρέματος.

1. David Burnie, Dorling Kindersley (2011) Animal, The Definitive Visual Guide to the World Wildlife
2. Tom Jackson, Lorenz Books (2007) Η παγκόσμια εγκυκλοπαίδεια των ζώων
3. David Burnie, Kingfisher (2011) Η Kingfisher Animal Encyclopedia
4. Richard Mackay, University of California Press (2009) Ο άτλας των απειλούμενων ειδών
5. David Burnie, Dorling Kindersley (2008) Εικονογραφημένη Εγκυκλοπαίδεια Ζώων
6. Dorling Kindersley (2006) Dorling Kindersley Εγκυκλοπαίδεια Ζώων