Βοοειδή Highland

Επιστημονική ταξινόμηση βοοειδών Highland

Βασίλειο

Animalia

Ζωολογική διαίρεσις

Χορδάτα

Τάξη

Μαμαλία

Σειρά

Artiodactyla

Οικογένεια

Bovidae

Γένος

Δάσος

Επιστημονικό όνομα

Το αφεντικό του Ταύρου

Κατάσταση διατήρησης βοοειδών Highland:

Τοποθεσία βοοειδών Highland:

Γεγονότα βοοειδών Highland

Κύριο θήραμα

Γρασίδι, φύλλα, λουλούδια

Βιότοπο

Ορεινά και υγρά λιβάδια

Αρπακτικά

Άνθρωπος, Λύκος, Κογιότ

Διατροφή

Φυτοφαγο ζωο

Μέσο μέγεθος απορριμμάτων

1

ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ

• Αγέλη

Αγαπημένο φαγητό

Γρασίδι

Τύπος

Θηλαστικό ζώο

Σύνθημα

Φυσικά βρέθηκε στα Χάιλαντς της Σκωτίας!

Φυσικά χαρακτηριστικά των βοοειδών Highland

Χρώμα

• καφέ
• Έτσι
• Πορτοκάλι

Τύπος δέρματος

Μαλλιά

Μέγιστη ταχύτητα

25 μίλια / ώρα

Διάρκεια ζωής

15-22 χρόνια

Βάρος

400-1.000 κιλά (882-2.204 λίβρες)

'Τα βοοειδή Highland είναι μια ρουστίκ φυλή των εξημερωμένων ειδών βοοειδών.'

Αρχικά από τα ψηλά υψόμετρα των γραφικών Scottish Highlands, αυτή η φυλή μεγαλώνει τώρα παγκοσμίως για την παραγωγή κρέατος. Κρίνοντας από τη συμπεριφορά και τα φυσικά χαρακτηριστικά του, είναι πολύ πεμπτουσία φυλή βοοειδών. Αλλά τα βοοειδή Highland έχουν επίσης πολλά ξεχωριστά χαρακτηριστικά, συμπεριλαμβανομένης της ανθεκτικής σύνθεσής του και των απίστευτα μακριά μαλλιά.

3 Απίστευτα γεγονότα βοοειδών

• Η παραγωγή βοοειδών Highlandπιο λεπτό, τρυφερό κρέαςσε σύγκριση με τις περισσότερες άλλες φυλές βοοειδών. Αυτό το κρέας είναι μερικές φορές ιδιαίτερα περιζήτητο από τους γνώστες του κρέατος για την ποιότητά του.
• Τα βοοειδή Highland έχουνοριζόντιοι μαθητέςγια να παρακολουθείτε τους πιθανούς θηρευτές που προέρχονται από την περιφέρεια. Πρόκειται για μια προσαρμογή που μοιράζονται όλες οι φυλές βοοειδών και πολλών άλλων οπλών θηλαστικών.
• Τα βοοειδή Highland είναι κυρίωςένα προϊόν τεχνητής επιλογής. Αυτό σημαίνει ότι οι άνθρωποι αναπαράγουν τα ατομικά χαρακτηριστικά και τα χαρακτηριστικά των βοοειδών με βάση τη χρησιμότητα της ανθρώπινης κοινωνίας. Αυτή η τεχνητή επιλογή συνεχίστηκε για χιλιάδες χρόνια, πολύ πριν οι άνθρωποι καταλάβουν πραγματικά τη γενετική επιστήμη πίσω από αυτό.

Επιστημονικό όνομα Highland Cattle

Τα βοοειδή Highland, όπως και κάθε φυλή βοοειδών, ανήκουν στο είδος Το αφεντικό του Ταύρου . Η φυλή πιθανότατα κατάγεται από μακρόστενα βοοειδή που έφεραν στη Βρετανία τη δεύτερη χιλιετία π.Χ. Μετά από χιλιάδες χρόνια εξέλιξης στα Χάιλαντς της Σκωτίας, αυτή η φυλή τυποποιήθηκε τελικά κάποια στιγμή τον 19ο αιώνα. Ο πρώτος οδηγός το 1885 περιέγραψε δύο διαφορετικούς τύπους βοοειδών Highland - έναν τύπο ηπειρωτικής χώρας και έναν τύπο νησιού - αλλά έχουν σε μεγάλο βαθμό διασταυρωθεί σε έναν μόνο τύπο με λιγότερες διαφορετικές διαφορές μεταξύ τους.

Όλα τα οικόσιτα βοοειδή ανήκουν στο οικογένεια Bovidae, το οποίο περιλαμβάνει επίσης βουβάλι , πρόβατο , κατσίκες , βόνασος , και αντιλόπη . Αυτή η οικογένεια, με τη σειρά της, είναι μέρος της παραγγελίαςArtiodactyla, το οποίο κοινοποιείται από τον χρήστη χοίροι , καμήλες , ιπποπόταμοι , καμηλοπάρδαλες , ελάφι , και πολλα ΑΚΟΜΑ. Μαζί, αυτή η σειρά αντιπροσωπεύει όλα τα ζωντανά οπληφόρα, δηλαδή, με οπλές ζώα που φέρουν βάρος εξίσου στα δύο δάχτυλα των ποδιών. Είναι ενδιαφέρον ότι τα κητοειδή συνδέονται στενά με οπληφόρα ομοιόμορφα, έχοντας εξελιχθεί από ημι-υδρόβια πλάσματα ιπποπόταμων πριν από εκατομμύρια χρόνια.

Εμφάνιση βοοειδών Highland

Όπως όλα τα άλλα βοοειδή, οι όροι ταύροι και αγελάδες χρησιμοποιούνται για τη διάκριση των φύλων. Υπάρχουν πολλές σημαντικές διαφορές μεταξύ τους. Οι ταύροι μπορούν να ζυγίζουν οπουδήποτε μεταξύ 1.500 και 2.000 κιλών, ενώ οι αγελάδες ζυγίζουν συνήθως μεταξύ 900 και 1.300 κιλών. Πρόκειται για το βάρος ενός μικρού αυτοκινήτου. Μια άλλη βασική διαφορά είναι το σχήμα των κέρατων. Οι ταύροι έχουν οριζόντια κέρατα με ελαφρώς λυγισμένες άκρες, ενώ οι αγελάδες έχουν ως επί το πλείστον σαρωτικές καμπύλες κέρατες. Οι αγελάδες έχουν επίσης μαστό στην κοιλιά τους από την οποία προέρχεται το γάλα.

Το χαρακτηριστικό γνώρισμα όλων των βοοειδών είναι το στομάχι τεσσάρων θαλάμων. Αυτό επιτρέπει στα βοοειδή να αφομοιώσουν σκληρό φυτικό υλικό που θα ήταν αδύνατο ή δύσκολο να καταναλώσουν πολλά άλλα ζώα. Ο πρώτος θάλαμος του στομάχου, επίσης γνωστός ως κοιλιακός, μπορεί να περιέχει μια τεράστια ποσότητα τροφής - σε ορισμένα βοοειδή, πάνω από 25 γαλόνια. Αυτός ο θάλαμος περιέχει καλά ωφέλιμα βακτήρια που βοηθούν τα βοοειδή να αφομοιώσουν την τροφή. Μετά την επεξεργασία του φαγητού από τον αυχένα, μέρος της βλάστησης θα αναποδογυριστεί ως cud. Αυτό το υλικό θα μασηθεί και θα καταπιεί ξανά πολλές φορές για να το διασπάσει πλήρως. Χρειάζονται έως και 100 ώρες για την πλήρη πέψη των τροφίμων, που είναι ένα από τα πιο αργά ποσοστά στο βασίλειο των ζώων. Παρόλο που αυτή η διαδικασία περιλάμβανε αρκετά πολύπλοκα βήματα, διασφαλίζει την πρόσβαση των βοοειδών σε άφθονα αποθέματα βλάστησης τροφίμων με μικρό ανταγωνισμό.

Μια ξεχωριστή παραλλαγή αυτής της φυλής είναι τα μικροσκοπικά βοοειδή Highland. Αν και πολύ πιο σπάνια, τα μικροσκοπικά βοοειδή ζυγίζουν έως 500 κιλά και απαιτούν πολύ λιγότερη γη και φαγητό. Παράγει επίσης πολύ λιγότερο γάλα και κρέας.

Shaggy μαλλιά

Τα βοοειδή Highland μοιάζουν με εξημερωμένα βοοειδή σε όλες σχεδόν τις πτυχές. Η κύρια διαφορά είναι η παρουσία των μακριών, δασύτριχων μαλλιών σε όλο το σώμα του. Αυτή η τρίχα αποτελείται ουσιαστικά από δύο διαφορετικά στρώματα: ένα κάτω στρώμα και ένα μακρύτερο λιπαρό εξωτερικό παλτό, το μακρύτερο από οποιαδήποτε φυλή βοοειδών που ζει σήμερα. Το πιο συνηθισμένο χρώμα των μαλλιών είναι ένα είδος ανοιχτόχρωμου κόκκινου-πορτοκαλί. Η φυλή μπορεί επίσης να φανεί σε μαύρο, γκρι, κίτρινο και ένα είδος κρεμώδους λευκού.

Συμπεριφορά βοοειδών Highland

Τα βοοειδή ορεινών περιοχών είναι κοινωνικά είδη που βόσκουν μαζί σε μεγάλες ομάδες. Φαίνονται να έχουν μια ξεχωριστή κοινωνική ιεραρχία βασισμένη στην κυριαρχία άλλων μελών, συνήθως με ένα μόνο κυρίαρχο άνδρα μεταξύ της ομάδας. Τόσο η ηλικία όσο και το φύλο παίζουν σημαντικό ρόλο στη δημιουργία αυτής της ιεραρχίας. Αυτό φέρνει ένα μέτρο αρμονίας στην ομαδική συνοχή. Τα βοοειδή ορεινών περιοχών κοιμούνται σε διάφορα σύντομα διαστήματα όλη την ημέρα και ειδικά τη νύχτα.

Τα βοοειδή μπορούν να παρουσιάσουν ένα σχετικά περίπλοκο εύρος συναισθημάτων και ιδιοσυγκρασιών όπως ο φόβος, το άγχος, το άγχος και η ευκολία. Η έντονη νοημοσύνη τους επιτρέπει να θυμούνται άλλα πλάσματα και μέρη για μεγάλο χρονικό διάστημα και η ικανότητά τους να επιλύουν προβλήματα εξακολουθούν να αποτελούν αντικείμενο επιστημονικού ελέγχου. Τα μεμονωμένα βοοειδή φαίνεται επίσης να έχουν ξεχωριστές προσωπικότητες. Βασίζονται κυρίως στο όραμά τους, στην αφή, στις χημικές ουσίες και στην αίσθηση της ακοής για να εντοπίσουν απειλές, να βρουν καλά σημεία βοσκής και να συνδέονται με άλλα μέλη της ομάδας.

Οικότοπος βοοειδών Highland

Τα βοοειδή Highland, όπως υποδηλώνει το όνομα, προέρχονται από τα Highlands της Σκωτίας και τα Εξωτερικά Hebrides (προφέρεται he-bri-deez, είναι η νησιωτική αλυσίδα στα δυτικά της ηπειρωτικής χώρας). Ξεκινώντας τον 19ο αιώνα, η φυλή μεταφέρθηκε από κτηνοτρόφους στον υπόλοιπο κόσμο, συμπεριλαμβανομένου του Ηνωμένες Πολιτείες , Καναδάς , Αυστραλία και σκανδιναβικές χώρες. Διάφορες εταιρείες βοοειδών Highland έχουν αναπτυχθεί σε όλο τον κόσμο για να προωθήσουν τη χρήση της από κτηνοτρόφους.

Η φυλή εμφανίζεται σπάνια στην άγρια ​​φύση. Αντ 'αυτού, καταλαμβάνει μεγάλες βοσκότοπους σε ανθρώπινα αγροκτήματα και αγροκτήματα. Χάρη στην παχιά γούνα τους, τα βοοειδή Highland είναι σχετικά ανθεκτικά στον κρύο καιρό. Είναι γνωστό ότι κατοικούν σε ψηλά υψόμετρα στα βουνά, σκάβοντας με τις οπλές τους για να βρουν θαμμένα τρόφιμα κάτω από το χιόνι.

Πληθυσμός βοοειδών Highland

Με βάση μια συντηρητική εκτίμηση, υπάρχουν περισσότερα από 25.000 βοοειδή ορεινών περιοχών που έχουν καταχωριστεί σε όλο τον κόσμο, αλλά μπορεί να υπάρχουν και πολλά περισσότερα μη καταγεγραμμένα βοοειδή. Αυτό είναι μόνο ένα μικρό ποσοστό του πλήρους πληθυσμού βοοειδών, που είναι σχεδόν ένα δισεκατομμύριο παγκοσμίως. Ωστόσο, τα βοοειδή Highland παρέχουν πηγή βοείου κρέατος υψηλής ποιότητας από τα τέλη του 19ου αιώνα. Επειδή είναι ένα εξημερωμένο είδος που εκτρέφεται και εκτρέφεται για κατανάλωση από τον άνθρωπο, ο αριθμός των πληθυσμών δεν κινδυνεύει να μειωθεί όσο οι άνθρωποι βασίζονται σε αυτά. Η φυλή αυτή τη στιγμή δεν ταξινομείται από την Κόκκινη Λίστα του IUCN, η οποία λαμβάνει υπόψη μόνο την απειλούμενη κατάσταση των άγριων ειδών.

Διατροφή Highland Cattle

Τα βοοειδή Highland τρέφονται κυρίως με χορτάρι και βλάστηση. Οι τύποι του σώματός τους, συμπεριλαμβανομένου του μοναδικού στομάχου τους, έχουν διαμορφωθεί σε χιλιάδες χρόνια εξέλιξης για να ταιριάζουν σε αυτόν τον συγκεκριμένο τρόπο βοσκής. Τα βοοειδή ξοδεύουν μεγάλο μέρος του χρόνου τους κάθε μέρα απλά καταναλώνοντας και χωνεύοντας τρόφιμα. Μπορούν να καταναλώνουν έως και 40 κιλά βλάστησης κάθε μέρα. Αυτή η βόσκηση είναι στην πραγματικότητα ένα καθαρό αγαθό για το περιβάλλον. Μέρος της διατροφής της φυλής αποτελείται από ενοχλητικά φυτά παρασίτων που μπορούν να χαλάσουν ένα λιβάδι.

Αρπακτικά και απειλές για βοοειδή Highland

Λόγω του τεράστιου μεγέθους τους, τα βοοειδή της Ορεινής περιοχής δεν αντιμετωπίζονται εύκολα. Όταν απειλούνται, η κύρια άμυνα τους είναι να χρεώσουν έναν αρπακτικό και να προσπαθήσουν να το χάσουν με τα κέρατα τους. Για το λόγο αυτό, απειλούνται μόνο από τους πιο επικίνδυνους κορυφαίους θηρευτές όπως λύκοι , κουγκάρ , και μπομπάτ . Μια ολόκληρη ομάδα βοοειδών Highland παρέχει μια σχεδόν αδιαπέραστη άμυνα κατά των αρπακτικών. Αντί να αντιμετωπίζουν μια ομάδα άμεσα, οι αρπακτικοί συχνά επιλέγουν να διαλέξουν τραυματισμένα, νεαρά, ηλικιωμένα ή μοναχικά βοοειδή που απομακρύνονται από την ομάδα.

Ως εξημερωμένο είδος, η εξάπλωση, η επιβίωση και η αναπαραγωγή των βοοειδών Highland προωθούνται και υπερασπίζονται έντονα τους ανθρώπους. Τα κατοικίδια βοοειδή, ως είδος, είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα θηλαστικά στον πλανήτη. Ωστόσο, τα περισσότερα βοοειδή εξακολουθούν να σφάζονται για το κρέας τους, οπότε αυτό που είναι καλό για το είδος δεν είναι απαραίτητα καλό για το άτομο. Η θεραπεία μεμονωμένων βοοειδών μπορεί επίσης να ποικίλει από ράντσο σε ράντσο. Ορισμένα βοοειδή μπορεί να αντιμετωπίζονται με ανθρώπινο τρόπο ή ακόμη και να διατηρούνται ως κατοικίδια ζώα.

Τα βοοειδή είναι επιρρεπή σε πολλούς τύπους επικίνδυνων ασθενειών, όπως λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος, δερματικές παθήσεις και ιούς, μερικοί από τους οποίους μπορούν να εξαπλωθούν στον άνθρωπο.

Αναπαραγωγή βοοειδών Highland, μωρά και διάρκεια ζωής

Η αναπαραγωγή βοοειδών Highland έχει προφανώς τεράστιο ενδιαφέρον για τους κτηνοτρόφους. Επειδή η εκτροφή βοοειδών ουσιαστικά έχει ακονιστεί σε μια ακριβή επιστήμη, η βιομηχανία βοοειδών αντλεί περισσότερη παραγωγικότητα από τα βοοειδή από ποτέ. Μια νεαρή θηλυκή αγελάδα, που συνήθως αναφέρεται ως δαμαλίδα, θα έχει το πρώτο της μοσχάρι μετά από περίπου δύο έως τρία χρόνια. Τα αρσενικά συνήθως επιτυγχάνουν σεξουαλική ωριμότητα μετά από περίπου ένα χρόνο. Οι κτηνοτρόφοι μπορούν να επιλέξουν εάν ο δαμαλίδας εμποτίζεται με φυσικά μέσα ή τεχνητή γονιμοποίηση. Εάν με φυσικά μέσα, τότε τα βοοειδή μπορούν να αναπαράγονται σε διάφορες χρονικές στιγμές όλο το χρόνο.

Η αγελάδα θα μεταφέρει το νεαρό μοσχάρι για περίπου εννέα έως 10 μήνες πριν από τη γέννησή της, περίπου την ίδια στιγμή με τον άνθρωπο. Δεδομένων των σωματικών και διανοητικών δαπανών που απαιτούνται για την ανατροφή των νέων, θα παράγει μόνο ένα ή δύο μοσχάρια κάθε φορά. Το μοσχάρι μένει κοντά στη μητέρα του για το μεγαλύτερο μέρος της πρώιμης ζωής του, σχηματίζοντας έναν στενό δεσμό. Η μητέρα προσφέρει τόσο γάλα και προστασία κυρίως χωρίς τη βοήθεια του πατέρα.

Ο μόσχος απογαλακτίζεται σε ηλικία περίπου οκτώ έως 12 μηνών. Στη συνέχεια θα επιτύχει ανεξαρτησία λίγο αργότερα. Ο μέσος άνθρωπος έχει διάρκεια ζωής περίπου 20 ετών, αν και μερικές φορές μπορεί να ζήσει πολύ περισσότερο. Οι αγελάδες μπορεί να γεννήσουν πολλά μοσχάρια καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής τους.